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1、笨母鸡苗又叫雏鸡，以时间段来划分，0天-50天为雏鸡。
2、刚出壳的笨母鸡苗体内有足够的卵黄，3―5天内可供给雏鸡部分营养物质，适时开食有助于雏鸡腹内蛋黄吸收，有利于胎粪排出，促进其生长发育，是育雏工作中的重要环节。
3、开食不宜过早，开食过早会因消化器官脆弱而受到损害，过晚开食则会消耗体力和营养物质，不利于笨母鸡苗生长发育，开食多在孵出后12小时~24小时，这段时间开食的死亡率最低。
4、开食可在笨母鸡苗充分饮水3小时之后，一但有6-7成可以随意走动，雏鸡群中有一半的雏鸡有啄食行为时开食为宜。
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